Ajala čokoláda - Uganda 70 %
Kód: 14156
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Každá single origin čokoláda je chuťový originál, podobne ako výberová káva. Jedinečnú a neopakovateľnú chuť tejto čokoláde zaručujú tie najkvalitnejšie kakaové bôby pochádzajúce vždy z jediného regiónu. Tento poklad z Afriky vyrobila čokoládovňa Ajala z ugandských kakaových bôbov z oblasti Semuliki forest, kde pôsobí fermentačný závod a sociálny podnik Latitude trade co. Ten vykupuje od miestnych farmárov organické kakaové bôby za férové ceny, poskytuje im poistenie, vzdelávanie o pestovateľstve a taktiež podporuje ich rodiny. Uganda si odniesla v roku 2022 bronzovú medailu z prestížnej čokoládovej súťaže International Chocolate Awards.
Jemne pražené, mleto žulovými kameňmi, temperované, s láskou balené.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dobroty všetkého druhu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.08 kg |
| Složení: | bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva |
| Váha: | 45 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.