Ajala čokoláda - Mazanec 57%
Kód: 14327
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Tajná prísada tejto čokolády-beurre noisette,známej ako brown butter, je karamelizované maslo s výrazne orieškovou vôňou. Nášmu mazancovi prepožičala nielen chuť, ale aj aróma jeho veľkonočnej predlohy.
Ďalšou špeciálnou ingredienciou Mazance sú kakaové bôby z Ekvádoru, ktoré sa vďaka svojej smotanovo-orieškovej chuti s maslom skvele dopĺňajú. Tieto body, vypestované na farme Hacienda Limon, patria k vzácnej odrode National (Arriba) av súčasnej dobe platia za jedny z najvyhľadávanejších na svete.
Jemne pražené, mleto žulovými kameňmi, temperované, s láskou balené.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dobroty všetkého druhu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.08 kg |
| Složení: | kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, beurre noisette (karamelizované kravské máslo), bio lahůdkové droždí, vanilka, sůl, bio esenciální olej z citronu, bio pražené mandle, sušené rozinky |
| Váha: | 45 g |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.