Kurz základného latte artu (kreslenie našľahaným mliekom do kávy)

Podrobný popis

Pomerne často dostávame otázky, ako vlastne kreslíme do kávy tie pekné srdiečka alebo tulipány, aký na to máme trik :-) Trik nie je žiadny, je to len o tom mlieko správne našľahať a tiež potom do hrnčeka naliať. Teraz máte možnosť sa latte art tiež naučiť! Čo vás vlastne čaká?

• Rozprávanie o tom, ako to celé funguje
• Ukážeme si, ako pripraviť správne espresso
• Popíšeme si kanvičky na mlieko a povieme si, ktorú použiť pre jednotlivé druhy kresby
• Tréning s jarovou vodou
• Konečne pristúpime k šľahaniu mlieka a nalievaniu do kávy :-)

Náročnosť: pre začiatočníkov
Dĺžka kurzu: 2,5 až 3 hodiny
Počet účastníkov:maximálne 2 (cena uvedená za osobu)
Miesto konania: kaviareň Dalia Coffee, Anenská 175, Silůvky
Kávovar: Astoria 
Mlynček: Mazzer Robur (kónické kamene) a Mahlkönig EK43 (ploché kamene)
Školitel: Pražič a kaviarnik Darek Helia

Novo sú kurzy nastavené tak, že sa dohodneme na termíne individuálne, víkendy sú tiež možné. Ak sa tiež chcete naučiť pracovať priamo s vašimi prístrojmi, čo máte doma, tak ich pokojne prineste so sebou.

Kurz je možné zakúpiť maximálne 120 dní dopredu.