Stále více lidí si chce vychutnat svůj oblíbený šálek i na cestách – na horách, při stanování, na roadtripu nebo na dovolené u moře. Právě proto se cestovní kávovar stává nezbytnou součástí výbavy každého milovníka kávy. Podívejte se na srovnání několika cestovních kávovarů.
V článku se dočtete:
- Proč si pořídit cestovní kávovar
- Jak vybrat cestovní kávovar
- Typy cestovních kávovarů
- Dotazy ohledně cestovních kávovarů
Proč si pořídit cestovní kávovar?
Přenosný cestovní kávovar vám dá svobodu připravit si kávu kdekoliv. Oproti instantní kávě získáte nápoj, který se svou kvalitou blíží kavárenskému zážitku. A co víc – cestovní kávovar je stylová vychytávka, která patří do výbavy každého milovníka kávy. Většina modelů je lehká, skladná a snadno se čistí. Navíc mnoho z nich funguje bez baterií a bez elektrické zásuvky, takže se skvěle hodí právě do přírody.
Moderní designy posunuly přenosné kávovary ještě dál. Už to nejsou jen malé nerezové překapávače nebo jednoduché pour-overy. Dnes najdete cestovní French pressy, které fungují i jako termohrnky, ruční espressovače, jež pracují s tlakem podobným tomu z kavárny. Existuje dokonce multifunkční řešení „all-in-one“. Tyto modely zvládnou umlít zrnka, připravit kávu a rovnou ji servírovat v izolovaném hrnku.
Jak vybrat cestovní kávovar?
Než se podíváte na srovnání několika modelů, je dobré vědět, co od svého cestovního kávovaru očekáváte. Na trhu najdete desítky modelů, ale ne každý vám sedne. Než si pořídíte svůj nový cestovní kávovar, položte si pár jednoduchých otázek.
- Mám přístup k elektřině, nebo chci být zcela nezávislý/á?
- Preferuji kapsle, nebo čerstvě mletou kávu?
- Stačí mi jednoduchá černá káva, nebo toužím po espressu?
- Kolik místa mám v batohu či autě?
- Jak moc se chci zabývat údržbou a čištěním?
Typy cestovních kávovarů
Každý typ má své silné i slabší stránky. Záleží na tom, jestli chcete espresso s hutnou cremou, lehký filtr, nebo jen rychlé řešení s kapslemi. Podívejte se na ty nejzajímavější modely.
Cestovní kávovar na espresso
Jestli nedáte dopustit na espresso, sáhněte po Pukkr Portable Espresso Maker. Ten nabízí volbu mezi kapslemi Nespresso a mletou kávou. Stačí vyměnit filtr a přizpůsobit si přípravu. S délkou 21,5 cm se vejde do každého batohu a překvapí i příznivou cenou. Pro delší cesty, kdy nechcete být závislí jen na kapslích, je to skvělá volba.
Další stálicí mezi cestovními kávovary je AeroPress. Vyniká jednoduchým použitím, snadným čištěním a všestranností. Umí připravit kávu podobnou espressu, ale i lehčí, filtrovanější varianty.
Standardní metoda připomíná French Press – zalijete, zamícháte a stlačíte. Pokud chcete intenzivnější nápoj, vyzkoušejte obrácenou metodu, kterou ocení i zkušení milovníci kávy.
💡Detailnější návod, jak připravit kávu přes AeroPress najdete zde.
Cestovní kávovar na kapsle
Jedním z nejkompaktnějších modelů je Wacaco Minipresso NS2. Měří jen 13 cm a váží pouhých 290 g, přesto dosahuje tlaku až 18 barů, což je srovnatelné s domácím espressovačem. Navíc má integrovaný šálek, takže si kávu vychutnáte hned po přípravě. Nevýhodou je nemožnost použít mletou kávu – bez kapslí se neobejdete.
Cestovní kávovar na zrnkovou kávu
Skvělým příkladem je AeroPress 82R08. Nepotřebujete elektřinu ani baterie, jen horkou vodu a papírové filtry. Kávu nasypete, zalijete, necháte pár minut louhovat a pak pístem jemně protlačíte do šálku. Výsledkem je plná, výrazná chuť, kterou oceníte na túře i v kanceláři. Díky váze pouhých 454 g a praktické tašce jej snadno přibalíte kamkoli.
Minimalistické řešení představuje ALLOMN French Press Travel Coffee Maker. Je to vlastně hrnek s integrovaným french pressem – žádné filtry, žádné drobné díly. Jen káva, voda a šálek. Váží pouhých 200 g a příprava je stejně snadná jako u klasického french pressu. Ideální pro ty, kdo nechtějí nic překombinovávat.
Cestovní kávovar s ohřevem vody
Hodí se na dlouhé cesty autem či karavanem, kde nemáte jistotu přístupu k varné konvici nebo plynu. Tyto modely fungují buď na baterii, nebo se zapojují přímo do zapalovače v autě. Díky tomu si připravíte kávu skutečně kdekoli – ať už stojíte na parkovišti u dálnice, nebo kempujete daleko od civilizace. V nabídce najdete kapslové kávovary i modely na mletou kávu, záleží jen na vašich preferencích.
Doporučovaným kávovarem je například Outin Nano Portable Espresso Machine. Zvládne připravit espresso z kapslí i mleté kávy díky tlaku až 20 barů. Má dobíjecí 7500 mAh baterii (USB-C / 12 V), která připraví několik šálků na jedno nabití, a vodu ohřeje na ideální teplotu za cca 3 minuty.
Ruční pákové cestovní kávovary
Kompaktní přístroje jako je například cestovní kávovar Staresso, dokáží díky manuálně vytvořenému tlaku připravit espresso s bohatou cremou i bez elektřiny. Stačí trocha síly, několik pumpování a získáte šálek, který se vyrovná domácímu espressovači. Tyto modely jsou stylovou alternativou pro opravdové kávové nadšence, kteří chtějí mít kontrolu nad přípravou a zároveň ocení kompaktní rozměry.
Dotazy ohledně cestovních kávovarů
- Funguje cestovní kávovar bez elektřiny?
Ano – většina cestovních kávovarů je navržena tak, aby fungovala bez elektřiny. Potřebujete jen horkou vodu. Některé modely ale nabízejí i ohřev – buď přes baterii, nebo přes zapalovač v autě.
- Jak silné espresso z toho dostanu?
To záleží na typu kávovaru. Ruční pákové modely jako je Staresso nebo Picopresso, dosahují tlaku blízkého klasickým espresso strojům. AeroPress vám zase připraví kávu podobnou espressu, i když ne s tak intenzivní cremou.
- Jsou kapslové modely kompatibilní se všemi kapslemi?
Ne. Každý výrobce má svůj systém. Před koupí si proto ověřte, zda kávovar podporuje kapsle, které používáte nejčastěji – a jestli jsou snadno dostupné i na cestách.
- Jak se čistí cestovní kávovar?
Většinou stačí opláchnout vodou. Papírové filtry nebo kapsle jen vyhodíte. U French Pressu nebo pákových kávovarů je potřeba trochu pečlivější údržba, ale nic složitého. Doma pak můžete jednotlivé části dát i do myčky.
- Lze si v něm připravit i filtrovanou kávu?
Ano – záleží na zvoleném modelu. Některé cestovní kávovary jsou přímo určené pro pour-over nebo mají zabudovaný filtr. Pokud milujete jemnější chuť filtrované kávy, vyberte si variantu, která to umožňuje.
- Jaký je rozdíl mezi použitím čerstvě namletých zrn a předem namleté kávy při přípravě kávy na cestách?
Čerstvě namletá zrna zajistí šálek s plným tělem a bohatým aroma, a proto se hodí použít ruční mlýnek nebo cestovní kávovar, který má mlýnek zabudovaný, například Cafflano. Pokud ale není čas na mletí, stačí sáhnout po modelech určených na předem namletou kávu jako je French Press Espro nebo Picopresso, díky nimž si připravíte kávu hned po příjezdu.
💡Chcete si pořídit na cesty ruční mlýnek na kávu? Podívejte se na nabídku v našem e-shopu.
Ať už patříte mezi milovníky espressa s bohatou cremou, vyznavače filtrované kávy, nebo jen hledáte rychlé a pohodlné řešení na cestách, dnes už existuje cestovní kávovar přesně pro váš styl. Záleží hlavně na tom, zda chcete maximální komfort s kapslemi, plnou kontrolu nad chutí se zrnkovou kávou nebo univerzální řešení, které zvládne obojí. Pro výběr kvalitní kávy do cestovního kávovaru se podívejte na e-shop Dalia Coffee nebo se na cestě zastavte u nás v kavárně v Silůvkách na Moravě.
Dopřejte si na cestách výběrovou kávu
Autor článku: Jmenuji se Kateřina Korčáková. Jsem ta, která s hrnkem kávy v ruce přetváří fakta a užitečné informace do řádků, které právě čtete. Věřím, že články na blogu Dalia Coffee vás potěší, inspirují a možná vás přivedou k novým objevům ve světě kávy.
Odborný dohled: Darek Helia