Urnex Cafiza 2 - čisticí prášek pro kávovary 900 g

Detailní popis produktu

Urnex Cafiza čistící prášek je vysoce rozpustný a účinný čistící prostředek, který byl speciálně vyvinut pro denní údržbu espresso kávovarů. Tento profesionální přípravek je nezbytnou součástí čistící rutiny každého baristy i domácího milovníka kvalitní kávy.

Vlastnosti:

• Eliminuje kávové usazeniny v hlavách, ventilech, sítcích a dalším příslušenství
• Vhodný pro back flushing (zpětný proplach) - je nutné mít na hlavě kávovaru trojcestný ventil
• Biologicky odbouratelný a zdravotně nezávadný
• Certifikát zdravotní nezávadnosti od NSF
• Nezpůsobuje korozi
• Vysoce rozpustný a jednoduše se vymývá

Doporučený postup čištění pákového kávovaru

1. Do páky vložte slepou misku bez děr a nasypte do ní cca 1 čajovou lžičku prášku, tedy přibližně 6 g.
2. Vlože páku do hlavy kávovaru a spusťte extrakci na přibližně 5 sekund
3. Zastavte a po 10 sekundách celý cyklus 5x zopakujte.
4. Vyjměte páku, spusťte vodu z hlavy kávovaru a páku důkladně opláchněte.
5. Vraťte páku zpět do kávovaru a zopakujte 5 čisticích cyklů bez prášku.
6. Na závěr připravte jedno espresso a vylijte jej, aby v kávovaru nezůstaly žádné zbytky čisticího prostředku.

Namáčení sítka a kovových částí

Filtry a kovové části portafiltru namáčejte 30 minut v roztoku 1 čajové lžičky prášku, tedy přibližně 6 g, na 1 litr horké vody. Poté vše opláchněte čistou horkou vodou.