Kontakty

Něco o nás

Jsme pražírna Dalia Coffee, manželé Darek a Martina, a naše pražírna má kořeny v malebné obci Silůvky. Samotné pražírně předcházela vášeň pro pití kávy a pak také amatérské pražení kávy doma na dvorku v pekárně na chleba a pomocí horkovzdušné pistole :). 

Po skončení rodičovské dovolené se manželka Martina rozhodla, že si půjčíme od rodiny na pražičku a rozjedeme vlastní pražírnu. Psal se tehdy rok 2018. Naivně jsme si mysleli, že když pak založíme e-shop, tak se lidi pohrnou a budou kupovat naší kávu. Bohužel se tak nestalo a lidé chodili primárně k nám domů a prodávali jsme kávu po zazvonění na dům :) To jsme vydrželi asi rok, když jsme museli odchytávat děti, pak i psa a následně se rozhodli přebudovat garáž na kavárnu, abychom byli schopní prodávat kávu v nějakém legitimním stylu příjemném i pro zákazníky.

V roce 2022 se Marťa rozhodla, že se nechá zaměstnat úplně jinde a Darek seknul se svým IT zaměstnáním a převzal jak pražírnu, tak kavárnu pod svá křídla. Lituje toho Darek? V žádném případě! Káva je jeho vášeň a doufejme, že to jde i poznat. Děláme totiž pro kávu i pro vás maximum a od roku 2025 se věnujeme výhradně výběrové kávě, která je hrozně rozmanitým světem.

Děkujeme, že jste součástí našeho příběhu!

S láskou,
celý tým Dalia Coffee